Na blagim brežuljcima i ravnicama Međimurja oduvijek se dobro jelo. Međimurska tradicionalna gastronomija je osebujna, prožeta austro-ugarskim utjecajem i isprepletena brojnim domišljatim jelima. Pripremaju se raznovrsne krepke juhe, korisri se puno povrća i mliječnih proizvoda, obilje je mesnih jela, mahom nešto jačih poput dimljenog mesa, neizostavna je tjestenina poput trganaca i širokih rezanaca, kruh se peče od kukuruza, raži, ječma, a za desert se uživa u gibanicama, orahnjači...
Međutim, u današnjem ubrzanom ritmu života, u nedostatku vremena, autohtona kuhinja često s nepravedno zapostavlja.
Restoran Mala Hiža, smješten u Mačkovcu, malom mjestu udaljemon četiri kilometra sjeverno od Čakovca, već nekoliko godina uspješno oživljava međimursku gastronomiju.
